【米干怎么吃?】
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米干可以做紫菜鸡蛋米干、普洱豆浆米干、小番茄鸡蛋米干等 。以小番茄鸡蛋米干为例,共分为5个步骤,以下是做小番茄鸡蛋米干的详细操作:
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小番茄清洗干净后切成两半备用 。
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准备葱姜蒜末和一匙豆瓣酱 。
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鸡蛋打入碗中打匀备用 。米干放案板上切成条 。
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炒锅倒油烧热,放入葱姜蒜末爆香 。放入小番茄翻炒,再放入豆瓣酱炒,倒水煮沸 。
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番茄汤中淋入鸡蛋液,煮沸后关火 。煮好的番茄鸡蛋汤浇在碗中的米干上即可 。
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总结:以上就是关于米干怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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