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水汆丸子调肉馅需准备食材:五花肉肉馅、鸡蛋、姜块、葱白、水淀粉、鸡精、胡椒粉 。一共3步 , 以下是水汆丸子调肉馅的详细操作:
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葱姜备好 , 加入肉馅中 , 加盐、鸡精 , 一个方向搅拌 。
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【水汆丸子怎么调肉馅?】打入鸡蛋 , 加水淀粉、胡椒粉 , 一个方向搅拌 。放置15分钟 , 搅拌 。直至肉馅水分收完 。
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烧一锅水 , 放入姜块、葱段 。下丸子 , 煮至漂浮即可 。
END
总结:以上就是关于水汆丸子怎么调肉馅的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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