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炸鱼需要准备材料：鱼、盐、料酒、十三香、姜、淀粉、面粉、玉米面粉 。共分为3个步骤 。以下是炸鱼做法详细操作：
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鱼里加入料酒、十三香、姜、盐，腌制1小时 。
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碗中加入玉米面粉、淀粉、面粉、腌制好的鱼，搅拌均匀 。
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放入油锅，炸至金黄即可 。
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【炸鱼怎么做酥脆好吃?】总结：以上就是关于炸鱼怎么做酥脆好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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