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油馍饼的步骤有5步 。需要的食材有:面粉300g、盐3克、玉米油5克、水150克、玉米油适量、麻辣鲜适量 。油馍饼的具体操作步骤如下:
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水、盐、油、面粉混合揉搓 , 盖上保鲜膜 , 醒30分钟 。
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将面团分成大小差不多的小面团 。
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取出一块面团揉成长条压扁 , 在表面刷一层油 , 撒上麻辣鲜 , 从一端把面条卷起来 。
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把卷好的面条竖起来 , 压扁 , 用擀面杖擀成薄饼 。
【油馍饼的做法?】
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小火烧热平底锅 , 加入少许油 , 油热后放入面饼 , 待饼烙定型后翻面 , 烙至双面泛黄即可 。
END
总结:以上就是关于油馍饼的做法的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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