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lagerbeer是熟啤酒 。熟啤酒是把鲜啤酒经过巴氏灭菌法处理即成为熟啤酒或叫杀菌啤酒 ， 经过杀菌处理后的啤酒 ， 保质期可长达90天之以上 ， 并便于运输 。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料 ， 并加啤酒花 ， 经过液态糊化和糖化 ， 再经过液态发酵而酿制成的 ， 而且其酒精含量较低 ， 含有二氧化碳 ， 富有营养 。
功效作用：
1、杀菌：啤酒中含有维生素C ， 可以软化血管 ， 啤酒中的α树脂和β树脂有很强的防腐杀菌作用 ， 可以杀灭葡萄球菌、结核杆菌 。啤酒只能作为辅助治疗手段 ， 不可通过大量饮用啤酒来杀菌 。
2、消除疲劳：夏季人体大量出汗带走了钾、钙、 镁等离子 ， 尤其是钾 ， 人体会感到疲劳 。喝啤酒可以轻微刺激中枢神经 ， 让人体感到舒服 ， 并且啤酒中的碳水化合物极易被人体吸收放出热量 ， 从而让疲劳感消失 。
3、促消化：夏季喝啤酒除了可以解暑降温 ， 还可以促进唾液和胃液分泌 ， 生津止渴 ， 增加食欲、帮助消化 。
4、防血管病：适量饮用啤酒可以摄入有益人体的烟酸 ， 烟酸有软化血管、降低血压、改善血液循环的作用 ， 可预防动脉硬化 。
【lager beer是什么啤酒】5、防骨质疏松：骨质疏松症直接表现是骨密度不够 ， 而啤酒中含有大量能增强骨密度的硅 ， 适量饮用可以帮助人们保持骨骼强健 ， 降低骨质疏松症发生几率 。
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