
文章插图
【芒果种类】芒果种植品种有1000多个,主要品种有青皮芒、金煌芒、凯帝芒、红象牙芒、玉文芒6号、彬林1号、贵妃芒、台芽、紫花芒、象牙22号、金穗芒、桂热10号、因特芒、金兴、文心、红苹芒、水英达、爱文芒、桂热3号、桂热120、吕宋芒、椰香芒等 。
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的 。其次维生素C含量也不低 。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分 。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等 。
云南、广西、广东、四川、福建均有种植,生于海拔200-1350米的山坡,河谷或旷野的林中 。分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚 。本种世界各地已广为栽培,并培育出百余个品种,中国栽培已达40余个品种 。
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