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鱼翅怎么做好吃共有5步 。可做鱼翅煲鸡、鱼翅海参羹、鱼翅排骨汤 。以下是鱼翅排骨汤的具体操作步骤：
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鱼翅冷水泡发24小时，泡软撕开后小火煮30分钟后换水再煮30分钟 。
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排骨焯水，洗净备用 。
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砂锅放入料酒、葱、姜、排骨、鱼翅 。
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大火煮开后改小火炖1小时 。
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炖至排骨软烂后放入葱末、胡椒粉、盐即可 。
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【鱼翅怎么做好吃?】总结：以上就是关于鱼翅怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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