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粉鱼的做法共有3步 。准备食材：草鱼一只、辣椒粉（辣椒面）适量、姜10g、葱一条、食用油20g、料酒兑水20g 。以下是粉鱼的具体操作步骤：
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新鲜鱼块加入盐、生姜、辣椒粉 。放入冰箱腌制一天 。
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热锅下油，放鱼块，一分钟后倒料酒兑水，盖上锅盖炖一会 。
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直到鱼块收汁即可 。
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【粉鱼的做法?】总结：以上就是关于粉鱼的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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