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响皮可做炸响皮、凉拌卤猪响皮、响皮烧海参等 。一共3步 ， 以下是炸响皮的详细操作：
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猪皮冷水下锅 ， 加料酒、姜葱、八角 ， 煮十分钟捞出 ， 用菜刀片净肥肉 ， 切成小的长方形 ， 放置成透明状 。
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锅里下油 ， 量以能泡住猪皮为准 ， 冷油下入风干的猪皮小火熬制 。
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用筷子翻动猪皮 ， 使之均匀受热 。炸到卷起的猪皮通身起泡就可关火 。
END
【响皮怎么做好吃简单?】总结：以上就是关于响皮怎么做好吃简单的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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