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马齿苋可以做凉拌马齿苋、爆香马齿苋、蒜蓉马齿苋 。以蒜蓉马齿苋为例，需要准备食材：马齿苋400克、蒜末适量、盐适量、油适量 。共分为5个步骤，以下是做蒜蓉马齿苋的详细操作：
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马齿苋洗净 。蒜头剁成蓉备用 。
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水开后，加少许盐和油，倒入马齿苋焯水1分钟左右，捞出 。
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锅中下油，倒入蒜末爆香 。
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再倒入焯水的马齿苋，翻炒片刻，加入适量盐调味 。
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完成 。
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【马齿苋的做法?】总结：以上就是关于马齿苋的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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