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龙虾能做炒龙虾、清蒸龙虾、红烧龙虾等 。其中炒龙虾需要准备食材：小龙虾、葱姜蒜片、花椒、八角、辣椒酱、料酒、盐、糖、鸡精 。共分为3个步骤 。以下是详细操作：
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小龙虾洗净沥水 。锅子烧热，倒入1勺油，将小龙虾炒约3分钟至变色，盛出 。
【龙虾的制作方法?】
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锅子烧热放油，放入花椒和八角煸出香味，放入1勺辣椒酱，炒香，加入葱姜蒜片翻炒 。
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倒入小龙虾翻炒，烹入料酒、盐、糖、鸡精调味，加入水，将小龙虾烧至入味 。
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总结：以上就是关于龙虾的制作方法的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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