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雪花牛肉怎么做好吃共有五步 。雪花牛肉可以做洋葱炒雪花牛肉片、红酒炖雪花牛肉、青酱雪花牛肉卷饼 。以下是洋葱炒雪花牛肉片的具体操作步骤:
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牛肉切成均匀的薄片,泡清血水,沥干水分 。
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放入碗中加入料酒、生粉、一汤匙生抽抓匀,再加入10克油抓匀静置1小时 。
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热锅倒油,油温7分热倒入牛肉片迅速滑散后捞起 。
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锅留底油,下洋葱爆香,倒入调料汁 。
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倒入牛肉翻炒均匀后熄火出锅 。
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【雪花牛肉怎么做好吃?】总结:以上就是关于雪花牛肉怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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