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烧丝瓜不发黑可以做成丝瓜烧汤、西红柿丝瓜汤、酸汤丝瓜、丝瓜瘦肉冬菇汤、丝瓜虾仁汤等 ， 共有5个步骤 ， 以下是丝瓜烧汤的详细操作：
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首先丝瓜去皮 ， 洗净 ， 切小块备用 。
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热锅倒油 ， 升温后放入去皮切碎的蒜末 ， 翻炒爆香 。
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【丝瓜怎么烧不会发黑?】把丝瓜块倒入锅中一起翻炒 ， 翻炒变软出汁水 。
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翻炒片刻后 ， 放入盐、生抽调味 ， 继续翻炒 。
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最后倒入适量的清水在锅中 ， 大火煮沸 ， 加入白砂糖盛出即可 。
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总结：以上就是关于丝瓜怎么烧不会发黑的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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