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1、首先准备好一把小短刀和需要的生蚝；
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2、然后用一块干净的布抓着需要撬壳的生蚝；
【怎么打开生蚝最方便】
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3、将小刀插入生蚝的尾部；
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4、插入之后小刀旋转一圈，就能将生蚝壳打开；
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5、打开后去除生蚝的上半个壳即可 。
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