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是 。甜杆别名：甜高粱、芦稷、芦穄 。是禾本科一年生植物 。须根较粗 ， 常于秆的基部具支撑根 。秆粗壮 ， 高2-4米 ， 多汁液 ， 味甜 。叶长约1米 ， 宽约8厘米；叶舌硬膜质；叶鞘无毛或有白粉 。花序紧密或稍紧密；花序梗直立；花药长3-4毫米 。颖果成熟时顶端或两侧裸露 ， 稀完全为颖所包 ， 椭圆形至椭圆状长圆形；种胚明显 ， 椭圆形 。有柄小穗披针形 ， 长4-6毫米 ， 雄性或中性 ， 宿存 ， 无芒 。花果期6-9月 。
【甜杆是高粱杆吗】原产印度和缅甸 ， 现世界各大洲都有栽培 。甜高粱的用途十分广泛 ， 它不仅产粮食 ， 也产糖、糖浆 ， 还可以做酒、酒精和味精 ， 纤维还可以造纸 。
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