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是 。《食品添加剂柠檬黄》是1999年发布 , 2000年1月1号实施的国家标准 , 并由国家标准化管理委员会主管 。
【柠檬黄是食品添加剂吗】柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄 。化学名称为1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐 , 为水溶性合成色素 。呈鲜艳的嫩黄色 , 是单色品种 。多用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色 , 也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀 。
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