【黑枣可以直接生吃吗】
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可以 。枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣 ， 它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间 ， 也算是补血食物中的佳品 。黑枣中还含有丰富的维生素C ， 维生素C是促进铁离子吸收的重要因子 ， 让机体对铁的吸收事半功倍 。但黑枣含有丰富的膳食纤维 ， 不利消化 ， 所以每日不宜多食 ， 而且最好是煲汤、煮粥食用 。
拓展资料：黑枣 ， 学名君迁子（Diospyros-Iotus-Linn） ， 属柿树科、柿属 ， 别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、圆脑子等 ， 广泛分布于中国北方地区 ， 主要分为有核和无核两种 ， 主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等 。
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