猪油放了两三年能吃吗


猪油放了两三年能吃吗

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不能 。因为大多数猪油都会有部分杂质 , 这些杂质在长时间的存放过程中会有逐渐氧化等情况 , 也会出现酸败变质现象 , 食用后可能会造成身体不适 , 因此不建议食用 。
【猪油放了两三年能吃吗】猪油是猪身上的脂肪、炸出来的油、也叫猪板油 。猪油热天易变坏 , 炼油时可放几粒茴香 , 盛油时放一片萝卜或几颗黄豆 , 油中加一点白糖、食盐或豆油 , 可久存无怪味 。猪油熬好后 , 趁其未凝结时 , 加进一点白糖或食盐 , 搅拌后密封 , 可久存而不变质 。

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