【带鱼鱼鳞能不能吃】
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可以吃 。带鱼体表的银白色物质是种脂肪 ， 本身没有腥味 ， 去掉无疑是降低食用价值 。带鱼鳞还有工业价值 ， 刮下后放在坛里任其发酵腐烂 ， 然后洗去腐败物 ， 剩余的银白色粉末经干燥后得到鱼鳞粉 ， 它是特殊的银白色闪光染料 ， 可以用在塑料制品中 。
拓展资料：带鱼 ， 鲈形目带鱼科动物 。
带鱼体型侧扁如带 ， 呈银灰色 ， 背鳍及胸鳍浅灰色 ， 带有很细小的斑点 ， 尾巴呈黑色 ， 带鱼头尖口大 ， 至尾部逐 渐变细 ， 身高为头长的2倍 ， 全长1米左右 。其性凶猛 ， 主要以毛虾、乌贼为食 ， 主要分布于西太平洋和印度洋 ， 在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布 。
