文章插图
莴笋叶子可以吃 。日常饮食中，通常吃莴笋总是把叶子丢掉 。其实叶子比茎的营养的更丰富 。莴笋叶中维生素的含量，总体比茎的都要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高出十倍，维生素B1是茎的两倍 。
莴笋叶的做法：1、莴笋叶洗净，用开水烫一下，捞出沥干水分晾凉，适当切好待用 。（提示：烫莴笋叶不可太狠，将水烧开，下莴笋叶搅拌一下，不等水开即可捞出，否则没有莴笋叶的清香味） 。
2、将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁，按个人口味加味精和辣椒油、香油（我喜欢适当多些醋，不放辣椒油，根据个人口味调节就好） 。
【莴笋叶子可以吃吗】3、将烫好的莴笋叶与上述调味料拌匀即可 。
经验总结扩展阅读
-
龙铁树的养殖方法和注意事项,龙铁树的养殖方法_龙铁树怎么养
-
-
-
-
-
-
-
-
-
一个已婚的男人 男人会有一些失落，因为被抛弃的滋味都不好受
-
-
丰臣秀吉和织田信长的死有关吗（织田信长死后丰臣秀吉为什么崛起)
-
-
-
-
cf体验服到底是怎么样送点啊（cf体验服申请时间是几月几日)
-
-
-
-
五官|发型一换，颜值大变样，50岁阿姨也能年轻好几岁，美到不敢相信
