【核桃快速去绿皮方法】
文章插图
1、把绿皮核桃放到热水里煮一下 , 然后用小刀划一圈 , 再把绿皮撕下即可 。
2、用小刀先将大块的青皮剥下 , 结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮 , 最后用细针和牙刷仔细清理 。
整个过程需带着胶皮手套进行 , 否则手上的皮肤会被染黑 。另外不要让青皮的汁液溅到其他皮肤 , 否则会溃烂 , 因为核桃的青皮又叫“青龙衣” , 其汁液剧毒 。更不要溅到眼睛里 。人工剥青皮的最大好处是皮色好看 , 自然离骨的核桃皮发暗 。
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