凉粉的调料汁怎么调


凉粉的调料汁怎么调

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蒜苗20克、生抽5克、香醋8克、油辣子1勺、香油3克、盐2克、蒜15克,加入碗中即可 。
用料:凉粉400克、花生30克、蒜苗20克、生抽5克、香醋8克、油辣子1勺、香油3克、盐2克、蒜15克 。
1、凉粉切成小块 。蒜切片,蒜苗切段 。
凉粉的调料汁怎么调

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2、锅里倒冷油,加入花生米炒熟,然后捞出敲碎 。
凉粉的调料汁怎么调

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3、碗里加入生抽、香醋、香油、油辣子、鸡精、盐、蒜、蒜苗 。
【凉粉的调料汁怎么调】
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4、花生米倒在凉粉上,再加入调好的汁即可 。
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