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10
10分钟 。
咸鸭蛋做法：
用料：鸭蛋4个、白酒70毫升、盐50克、水500毫升 。
1、将鸭蛋用用白酒清洗 ， 裹满食盐放入砂锅 。
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2、给砂锅敷上保鲜膜 ， 放置阴凉处密封放置15天 。
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3、锅中放入温水500毫升 ， 放入咸鸭蛋 ， 大火煮熟 。
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4、用刀切4小块即可 。
【咸鸭蛋蒸熟需要多长时间】
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