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可以 。莲子具有良好的食疗效果 。做法用料：莲子100克、红枣50克、南瓜150克、蜂蜜少许 。
1、干莲子用清水泡发后，再用流动水洗净，红枣洗净，南瓜去馕洗净 。
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2、把莲子和红枣放入电压锅，加入清水 。
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3、通电后选择豆蹄筋档，按开始 。
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4、备好蜂蜜，把南瓜去皮后切成小块 。
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5、等时间到排气完能开盖时，打开盖加入南瓜，再调5分钟 。
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6、烧制过程会出许多浮沫，边烧边撇去浮沫，撇得越干净，汤水就越清澈 。
【莲米炖汤可以吗】
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7、熄火后再加入蜂蜜调味即可 。
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