凉拌花菜怎么做 _凉拌

【凉拌花菜怎么做】凉拌花菜的做法如下：
所需材料：
1. 花菜1个
2. 葱末适量
3. 蒜末适量
4. 香油适量
5. 酱油适量
6. 盐适量
7. 白芝麻适量
制作步骤：
1. 将花菜拆成小朵，用水洗净备用。
2. 把花菜放入滚水中焯烫1分钟，捞出控水备用。
3. 蒜末、葱末分别切碎，将花菜、葱末、蒜末、盐、香油、酱油混合均匀。
4. 将混合物放入盘中，撒上适量的白芝麻即可。
凉拌花菜制作简单，口感清爽可口，有利于开胃消食。这道菜适合夏天食用，是一道家常美食。