【菜热的时候放冰箱还是放凉了放冰箱】建议将菜先放凉了再放入冰箱保存 。热的菜放入冰箱会导致温度升高 , 可能会损坏其他食物 。同时 , 热的食物长时间放置容易滋生细菌 , 会导致食品变质 。因此 , 将菜先放到室温下放凉一段时间后再放入冰箱进行保存 , 可以更好地保持食品的新鲜和营养 。
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