1、糍粑 。非常普遍的早餐美食 , 可以买到 , 但也可以自己做 , 其实很简单 , 将糯米用水蒸熟 , 然后把糯米放在盘子上冷凉 , 散发多余的水分 , 不然就会不成形 。然后用锅铲等工具将糯米做成方块型 , 可以用菜籽油烧热后 , 将糯米块放入 , 待糯米发黄后就可以捞出了 。
【糯米粉的做法大全早餐 用糯米粉怎么做早餐】2、汤圆 。去超市买点糯米粉 , 回来后用水调制 , 不要太稀也不要太稠 , 然后先取少点的糯米 , 捏成小饼状 , 放入你喜欢吃的馅 , 比如芝麻等 , 然后搓成圆球状 , 放入开水中 , 等开水烧开后焖一会儿就可以了 。
3、粽子 。因为糯米的粘性 , 粽子可以结合在一起成一个粽子 , 取新鲜的芦苇叶卷成圆锥形 , 将洗干净的糯米 , 可以加入一些红豆 , 绿豆或者蜜枣等放入 , 用细线捆好 , 放入水中烧开即可 , 可以一边品味糯米的香味 , 也可以品味芦苇叶的大自然气息 。
4、糯米糕 。将糯米粉加水伴开 , 可以用器具做成各种形状 , 比如原形 , 方形 , 锥形等 , 先放在器具中 , 让后放入锅中 , 锅下面放水 , 不要淹没糯米 , 烧开水30分钟后 , 将糯米取出 , 然后放入烧好的红豆 , 或者在2块糯米糕中放入肉松 , 甜酱等 。
5、糯米鱼丸 。将糯米加水烧开 , 鱼丸捣碎 , 以适当比例将二者混合在一起 , 加水调拌 , 然后搓成圆状 , 放入开水中再次煮熟 , 就可以吃了 。
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