【毛尖茶叶是什么茶】毛尖茶叶是中国绿茶的一种 。它产于江苏省苏州市、常州市、无锡市等地,以细嫩、柔软、条索直秀、色泽翠绿、香气高爽、口味鲜爽著称,是中国绿茶中的佳品之一 。毛尖茶属于非发酵茶类,制作过程包括杀青、揉捻、干燥等步骤 。
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