番茄鸡蛋面怎么煮

制作方法:
1.准备食材:鸡蛋2-3个、番茄1个、大葱1根、蒜头适量、盐、鸡精、胡椒粉、面条 。
2.先将蒜头切末 , 番茄切块 。大葱切末备用 。
【番茄鸡蛋面怎么煮】3.锅中放入清水烧开 , 放入适量面条煮熟后捞出放入碗内 。
4.再用同一口锅 , 倒入适量油加热 , 放入鸡蛋打散 , 煮熟后盛出备用 。
5.再加入适量的油 , 放入切好的葱和蒜爆香 。
6.接着加入切好的番茄块煮软 , 加入适量水煮开后放入盐、鸡精、胡椒粉调味 。
7.最后将炒好的鸡蛋倒入锅中 , 煮5分钟即可 。
8.将煮好的番茄鸡蛋汤倒入面条碗中 , 即可食用 。

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