炸薯条油温多少下锅

【炸薯条油温多少下锅】炸薯条的油温应该控制在170-180度之间,以确保薯条能够均匀炸熟,并保持酥脆的口感 。过高的油温容易使薯条变得过熟或烤焦,而过低的油温则会导致薯条变软垮 。

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