【高压锅绿豆汤要煮多久?】

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高压锅煮绿豆汤要15-20分钟 。高压锅可以通过升高气压提高水的沸点,使水达到较高温度而不沸腾,以此来加快炖煮食物的效率,所以用高压锅煮绿豆汤可以缩短煮制的时间 。高压锅又叫压力锅、压力煲 , 是一种厨房的锅具 。在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题 。
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