基酒和老酒有什么区别?


基酒和老酒有什么区别?

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【基酒和老酒有什么区别?】基酒和老酒的区别在于,基酒是用来勾兑酒的高度原酒,又名酒基、底料、主料,老酒是搁置年数较多的、勾兑好的酒,泛指所有经过陈年的佳酿,所用基酒酒龄5年以上的成品酒 。此外,基酒因度数高 , 味道辣苦,不适合直接饮用 , 而老酒可直接饮用 。

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