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1、把肥肠放在盆中,加入2两左右食盐,用手不断的抓洗,然后加水清洗后捞出来控干水分 。
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2、给肥肠加入面粉,用手不断的抓洗,然后加水清洗后捞出来 。
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3、把肥肠翻面,撕掉肥油 , 全部撕完后,加入食盐,用手不断的抓洗,然后加水冲洗干净后,把肥肠翻过来即可 。
【怎么洗肥肠?】
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