【水晶饺用什么粉?】
文章插图
水晶饺用澄粉 。澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉，是一种无筋的面粉 ， 成分为小麦，可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等 。其加工方式是将面粉用水漂洗过后 ， 再将粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的是澄面 。可作为原料可应用于方便面、火腿肠、冰淇淋等食品制品中 。亦可作为发酵原料用于淀粉糖、酒精、味精等产品的生产 。
经验总结扩展阅读
- 为什么叫白俄罗斯?
- 古代蜡烛是用什么材料做的?
- 炒栗子的黑色石子是什么?
- 参考价是什么意思?
- 长城上的小房子叫什么?
- 蛇草水什么味道?
- 翡翠竹节适合什么人佩戴 它有什么寓意
- 2022年2月6日生的男宝宝五行属什么,男孩免费八字起名
- 侄女是什么关系?
- rooibos是什么茶?