【肉咸了放什么可以变淡?】
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1、加糖中和:因为糖能吸收盐分,会减弱舌头对盐和辣的感觉,并且加糖也会使菜更加美味 。
2、加鸡蛋吸盐:将煮熟的鸡蛋放入锅里,能让咸味变淡,鸡蛋黄的效果更佳 。
3、加土豆吸盐:把土豆去皮切成片,放入锅里即可,且不会破坏肉本身的味道 。
4、加番茄吸盐:番茄属于吸盐的食物,适量加入,可以减轻肉的咸味 。
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