巴浪鱼干有补脑益智、祛风除湿和补血益气的营养价值及功效 。巴浪鱼中含有磷脂、微量元素硒和鎂等营养成分,能够促进智力发育,提高记忆力,有去除体内的湿毒的功效,作为一种补血食材,具有补血益气的功效,还有助于消肿 。
1、补脑益智
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补脑益智是巴浪鱼干的重要功效之一,其中含有大量的磷脂、微量元素硒和鎂等营养成分,都是益智补脑的的天然成分,不仅能促进智力发育还能提高记忆力,让人的思维反应更快更灵活 。
2、祛风除湿
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巴浪鱼性质温和,食用后可以加快体内湿毒的排出,可以预防风湿骨痛 。另外患有风湿性关节炎的人,可以将其鱼干煮熟后加入适量苍耳一起制成糊状食用,能够有效预防风湿的发生和加重,还有消肿止痛的作用 。
3、补血益气
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【巴浪鱼干营养价值及功效】 巴浪鱼是一种补血食材,它含有微量元素铁,能为人体提供所需的铁元素,还能促进铁的吸收,可补血益气,能缓解血虚、贫血以及体虚等不良症状,还有利于消肿,和当归一起煮汤喝,效果更好 。
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