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【茉莉花是凉性还是温性的?】茉莉花是凉性 , 其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软 。茉莉花茶又叫茉莉香片,属于花茶 , 茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除 , 亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史 。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富 。福州茉莉花茶源于汉,中医的创新促进福州茉莉花茶诞生,宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热 。
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