清朝的人可以吃到玉米 , 玉米原产地在美洲 , 哥伦布发现新大陆之后 , 将玉米带到了欧洲 , 在我国的明末时期 , 玉米才传入 , 种植范围达到十余省 , 但是人们并未将它当做食物 , 直到清朝初期 , 大家才开始食用玉米 。
【中国哪个朝代的人能吃到玉米】中国最早吃到玉米是哪个朝代
玉米是我国主要的粮食作物 , 不过它的原产地却不在我们这里 , 而在美洲地区 。在明朝的时候 , 玉米传入中国 , 最早记载于明嘉靖年间的《巩县志》当中 , 称之为“玉麦” , “玉米”一名源于徐光启的《农政全书》 。
到明末的时候 , 已有十多个省种植了玉米 , 但是人们并未将其作为食物 , 直到清朝初期 , 人们才开始食用玉米 。在清康熙年间 , 玉米的种植已经传到了二十多个省份 , 清朝后期更是大力推广双季稻、玉米和甘薯等作物 , 玉米产量得到提高 。玉米的营养价值及功效
玉米的营养价值极高 , 其中含有丰富的维生素、核黄素、植物纤维、硒元素等 。植物纤维能够刺激肠胃的蠕动 , 促进肠道消化 , 降低人体血脂;硒元素具有防癌抗癌的作用;此外 , 常吃玉米还有增加记忆力 , 抗衰老的作用 。
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