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【大骨头汤放什么调料?】大骨头汤放葱、姜、花椒、八角、料酒、蚝油等调料 。大骨汤指猪骨汤,是一种美食,主要制作原料主要有大骨、老母鸡等 。大骨汤即用大骨、老母鸡经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤 。骨头汤中富含骨髓和骨胶原蛋白 。
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