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【海带干要泡多久才能煮?】海带干要泡24小时才能煮 。浸泡海带干的水需要没过海带干，建议用温水，可以缩短浸泡时间 。海带干泡完后搓洗一下海带表面 ， 去掉杂质，最后清水洗净即可下锅煮 。煮海带时最好是冷水下锅，锅内加入少许食醋可以加快海带成熟 。
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