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【蒸鸡蛋大概要蒸多少分钟?】蒸鸡蛋大概要蒸8-15分钟 。蒸鸡蛋是将打好的鸡蛋放进微波炉，或是上锅蒸 ， 可用作私房菜食谱，口味咸鲜，营养价值丰富，且操作简单 。其中，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体所需的8种氨基酸 。
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