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【酱肉要腌几天可以晒?】通常需要腌制5-7天，然后晾晒2周 ， 在晾晒的时候 ， 尤其是头几天，尽量选择不太冷也不太热的天气 ， 太冷易于冻住，太热易腐坏，最佳的温度是0-8度 ， 天气睛朗，晒到酱肉干缩，酱色浓重即可 。
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【酱肉要腌几天可以晒?】通常需要腌制5-7天，然后晾晒2周 ， 在晾晒的时候 ， 尤其是头几天，尽量选择不太冷也不太热的天气 ， 太冷易于冻住，太热易腐坏，最佳的温度是0-8度 ， 天气睛朗，晒到酱肉干缩，酱色浓重即可 。