材料:
鸡蛋2个,水100ml,盐适量,葱花适量
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入100ml水,搅拌均匀 。
2. 加入适量的盐,搅拌均匀 。
3. 将碗放入微波炉,微波炉功率选择中火,时间调节为2分钟,取出搅拌均匀 。
4. 再次放入微波炉,时间调节为1分钟,取出鸡蛋羹已经凝固,撒上葱花即可 。
注意事项:
1. 确认自己的微波炉功率,方便调节时间 。
2. 打入鸡蛋的水不要太多,不然炖出来的鸡蛋羹不够细腻 。
3. 取出鸡蛋羹时要小心,碗会很热 。
【微波炉炖鸡蛋羹的做法】4. 可以根据个人口味增加食材,如火腿肠、虾仁等 。
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