文章插图
【为什么芝士不拉丝?】1、芝士不足：制作芝士相关的食物时，若添加的芝士太少，就无法形成拉丝 。
2、种类不对：有一些种类的芝士无法拉丝 ， 其奶酪蛋白网络保持完整不破裂的能力比较强 。
3、芝士过干：当芝士没有加热至融化时 ， 也无法形成拉丝 。
经验总结扩展阅读
- 树懒为什么不能碰?
- 为什么12月还有蚊子?
- 怎么知道留香珠含不含甲醛?
- 翡翠种类怎么分
- 怎样收纳衣服不占空间又好找?
- 同姓的人是叫本家吗
- 火灾注意事项?
- 为什么炒栗子要放石子?
- 洋葱炒蛋为什么蛋变绿色?
- 公开地图不得表示哪些内容?