1.准备黑豆 , 并将其清洗干净 , 然后泡在清水中浸泡6-8小时 , 以便豆子吸收水分 。
【怎么生黑豆芽】2.将泡好的豆子放入干净的餐巾纸中 , 顶部覆盖一层餐巾纸 , 并保持豆子周围湿润 , 不断添加水分 , 以便水分能够渗透到豆子中 。
3.将餐巾纸包住豆子 , 放入保鲜袋中 , 然后放在暗处 , 以便豆子可以吸收更多的水分和养分 。
4.随着时间的推移 , 你会发现豆子表面开始出现细小的白点 , 这意味着豆子已经开始发芽了 。
5.当芽长到1-2厘米时 , 即可食用 。你可以将其加入到蔬菜沙拉、汤或炒菜中 , 或者直接作为零食食用 。
提示:要保持豆子周围湿润 , 并避免豆子暴露在阳光下 , 否则芽会变黑 。在芽生长期间 , 每天两次将豆子浸泡在水中 , 以保持豆子的湿润 。
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