炸丸子炸锅怎么回事?


炸丸子炸锅怎么回事?

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【炸丸子炸锅怎么回事?】炸丸子炸锅是因为丸子里面有水或其他物质,在搅拌时没有搅拌均匀造成的,气体或水或其他物质遇到高温膨胀,但是又因为高温使丸子表面迅速凝结,使它们无法释放出气体导致爆炸 , 若只是高温,丸子不会爆 。

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