鸡蛋清作用是非常多的，例如可以用来制作甜点或者是护肤 。我们可以往鸡蛋清中放入柠檬汁、细砂糖并进行打发，然后把它装进裱花带中再挤在烤盘上烘烤，也可以把它和蜂蜜混合在一起涂抹在脸上来达到给皮肤美白的目的 。
【蛋清可以做什么】蛋清的用途
鸡蛋清的用途非常的广泛，首先它可以用来制作美味的甜点 。我们只需要先用打蛋器对鸡蛋清进行打发，并在打发的过程中加入适量的柠檬汁、细砂糖 。
接着往打发的蛋清里面倒入少量的香草精搅拌均匀，再用裱花袋将鸡蛋清都装起来 。随后取出烤箱用的托盘，把鸡蛋清在烤盘上进行烘烤即可，制作出来的甜点非常细腻软糯，还能闻到一股浓郁的香味，让人胃口大开 。
另外，鸡蛋清也是民间护肤偏方里的一种重要材料 。我们可以将它和适量的蜂蜜混合在一起涂抹在脸上，据说这样是可以让我们的皮肤在一定程度上变白的，还能让皮肤变得更加细腻，受到众多女性朋友的追捧 。
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