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非洲人吃玉米、小麦、木薯、香蕉、海鲜、烤肉等 。
1、玉米：一般指玉蜀黍，是禾本科、玉蜀黍属一年生草本植物 ， 俗称玉米 。一年生高大草本 。秆直立，通常不分枝，高1-4米，基部各节具气生支柱根 。
2、小麦：是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物 。
3、木薯：是大戟科木薯属植物，耐旱抗贫瘠 ， 广泛种植于非洲、美洲和亚洲等100余个国家或地区，是三大薯类作物之一 ， 热区第三大粮食作物 ， 全球第六大粮食作物，被称为“淀粉之王”，是世界近六亿人的口粮 。
4、香蕉：芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实 ， 热带地区广泛种植 。香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6米（10～20尺）的假杆 。
【非洲人吃什么?】5、海鲜：又称海产食物，海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物 ， 包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、软体类等品类 。
6、烤肉：制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等 。
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