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【车厘子冷冻会影响口感吗?】车厘子冷冻会影响口感 。由于冷冻时,水分会渗入车厘子,从而导致车厘子营养成分流失,并且还会影响车厘子的口感 , 使得车厘子吃起来发苦 。因此,若是要保存车厘子 , 建议将保存温度设置在零下1摄氏度到零上1摄氏度 , 湿度设置为85到90即可 。
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