怎么样晒竹笋笋干

晒竹笋笋干的步骤如下:
1. 将新鲜的竹笋洗净,并去除表皮和笋尖 。将竹笋切成3-5厘米的小段 。
2. 将竹笋放在通风良好、阳光充足的地方,晒干 。
3. 在晴天下晒干竹笋需几天到一周的时间 。为了保证干燥效果,可以将竹笋在室内储存几天,再为它们续阳晒 。
4. 在晒干的过程中,需要不断地翻动竹笋,以保证它们均匀晒干 。
5. 当竹笋完全干燥后,会变得硬而脆 。将干燥的竹笋存放在密闭容器中,以保持其新鲜度 。
【怎么样晒竹笋笋干】提示:如果天气不好,可以考虑用烤箱烘干 。将竹笋放在烤盘上,放入预热至80-90℃的烤箱中,烘干2-3小时即可 。

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